患者性别：女

　　患者年龄：34

　　患者籍贯：大连

　　全部症状：前段时间身上长了很多小白点，去医院检查确定身上长的白斑就是白癜风，请问白癜风患者可不可以吃羊肉串。

　　发病持续时间及原因：前段时间，原因不明。

　　治疗情况：未治疗。

　　咨询内容：分析白癜风患者吃羊肉串危害？

　　根据以上的提问，北京白癜风医院专家解答：

　　白癜风这种皮肤疾病，患上之后十分难治，是世界上三大皮肤病之一，被称为不死的癌症。对于白癜风患者来说，不仅要吃得有营养，更要吃的健康，而且白癜风在饮食上有很多禁忌。羊肉串是一种十分受欢迎的小吃，那么，白癜风能吃羊肉串吗？下面看看白癜风医院专家的介绍。

　　羊肉属于热性食物，属于发物，所以白癜风患者应少吃羊肉串。但是牛肉则不一样，牛肉和羊肉是不能混为一谈的，牛肉不属于发物，其含有较高的营养价值，其中包括合成黑色素所必须的多种微量元素，而且可以适当的多吃一些。

　　可以少量吃几块。羊肉好吃应适可而止，羊肉甘温大热，过多食用会促使一些病灶发展，加重病情。吃羊肉很容易上火，因此，吃羊肉时要搭配凉性的蔬菜，能起到清凉、解*、去火的作用。而羊肉和萝卜做成一道菜，则能充分发挥萝卜性凉，起到化痰热的作用。

　　烧烤的过程中破坏了蛋白质和维生素的结构，使之发生变性，因此影响了营养的吸收。其次烧烤后含有一些致癌物质，经常吃的话无疑对身体健康很不利。建议患者朋友们平时还是要多吃一些绿色蔬菜和禽蛋类的食物，这样才有利于白癜风的康复。

　　以上是治疗白癜风专业的医院专家对白癜风饮食的介绍，希望能够帮助到大家，白癜风对人的影响很大，一旦患有白癜风，一定要到白癜风医学研究院进行治疗，进行科学正规的治疗，这样才能达到早日恢复的目的。

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